6月27日 ときめき給食
今日の給食は「ときめき給食」でした。
今回のテーマは「半夏生」
夏至から数えて11日目を「半夏生」と呼び、「その日までに田植えを終わらせておく」という、農業にとって基準になる日だそうです(※今年の半夏生は7月1日です)。
半夏生には、関西では「タコの脚のように、地中に根を張りめぐらせて、丈夫に作物が育ちますように」と願いを込めて、タコを食べる風習があります。
田植えで疲れた体をいやすために、脂ののった「さば」を食べる地域もあるそうですよ。
なので、今日は「たこと大根のうま煮」「さばの塩焼き」や、季節の野菜「なす」を使った味噌汁が登場しましたよ。